Les Ruchers des Gobelins

Nos abeilles sont chouchoutées pour produire du miel local de qualité

Présentation

Je m’appelle Stéphane GOBE et je suis apiculteur dans l’Eure, en Normandie, depuis janvier 2023.

Je n’ai découvert l’apiculture que récemment, mais j’ai été piqué par cette passion. Aujourd’hui, je suis en reconversion afin de devenir professionnel.

Mon but est de produire ici, en Normandie, des produits de la ruche de qualité. Tout cela, dans le respect des abeilles.

Vous trouverez sur ce site, des informations sur mon installation, mon parcours et sur les produits disponible à la vente.

Histoire, valeurs et missions

Après avoir travaillé 23 ans dans l’industrie, en 2022, je me suis retrouvé face à un choix. J’ai eu besoin de redonner du sens à ce que je faisais tous les jours. Assez naturellement, je me suis tourné vers l’apiculture, discipline à la fois technique et tournée vers le vivant et la nature.

Après un passage par une formation au Syndicat d’Apiculture de l’Eure, j’ai rencontré un apiculteur professionnel qui m’a énormément appris et que je considère aujourd’hui comme mon mentor.

En 2023, j’ai acquis quelques ruches afin de mettre en application ce que j’avais appris.

En 2024, j'ai développé mon cheptel pour avoir aujourd'hui 54 ruches.

Produits

Les gobelins vous proposent différents types de miel. Du miel de printemps, doux et sucré, à base de nectar de colza et d’aubépine principalement. Du miel d’été, avec des goûts plus prononcés et fruités. On peut retrouver du miel de chataignier et sa légère amertume, du miel de ronce, léger et plus clair, ou du miel foncé très particulier, comme le miel de sarrasin.

En hiver, les gobelins vous proposent aussi du pain d'épice.

Pour les personnes qui souhaitent découvrir l’apiculture, ou agrandir leur cheptel, il est possible d’acheter des essaims hivernés.

Dans tous les cas, n’hésitez pas à nous contacter pour plus d’information.

Processus de production

Aujourd’hui, je travaille avec des abeilles Buckfast. Ces abeilles sont sélectionnées pour leur douceur, leur production de miel et sont bien adaptées à notre climat tempéré.

Je suis adepte du modèle d’apiculture extensive avec des ruchers d’environ 20 ruches. Je ne pratique pas de transhumance pour le moment.

L’extraction et la mise en pot du miel sont faites directement chez nous.

Derniers articles

Aucun article proposé aujourd'hui